Pour réussir vos pâtisseries de tous les jours ou pour vos recettes plus élaborées, optez pour la farine Grand Pâtissier du Meunier de Bourbon. Délicate et raffinée, La Grand Pâtissier du Meunier de (...)
Les pains Ti’ Maïs ont une mie jaune due à la farine de Maïs incorporée, rehaussée par une « pointe » de safran péi.
Cette mie, parsemée de petits fragments de maïs et de graines de tournesol, est (...)
Le Pain de Campagne est issu d’un fin mélange entre la farine de seigle et de froment.
Son goût est léger. Sa mie est alvéolée et de couleur bise apportée par les éclats de blé qu’il renferme.
Sa (...)