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La Meunière

18
juin

Un goût corsé pour un plaisir partagé

La Meunière du Meunier de Bourbon est issue d’un subtil mariage entre le levain de blé « séché » lui apportant une note finement acidulée et la farine de maïs légèrement torréfiée aux arômes « beurre/noisette ».

Une palette de saveurs particulièrement harmonieuse qui se retrouve également au niveau de sa croûte pour un ensemble parfaitement équilibré.

Grâce à sa couleur et à sa saveur unique, la Meunière est comparable à nulle autre.

La Meunière - Cogedal

Idée Gourmande :
A la fois subtile et parfumée, elle s’apprécie autant avec des saveurs salées que sucrées.

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