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Le Corsaire

18
juin

Un pain de caractère au coeur tendre

Recouvert de flocons d’avoine, le Corsaire est composé de farine de seigle, de fibres de Sarasin, lui apportant sa couleur ambrée, et de graines de tournesol, de sésame et de courge.

Son goût corsé est en contraste avec le moelleux de sa mie, pour un résultat équilibré en bouche.

Le Corsaire - Cogedal

Idée Gourmande :
En apéritif ce pain festif est idéal pour vos toasts de saumon, de marlin ou de thon fumé.

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