Cette semaine, j’ai décidé d’aller tester la boulangerie pâtisserie "L’îlot douceurs" située dans le quartier Moulin Café à la Ravine des Cabris.
On m’a parlé de ses macatias coco et j’ai hâte d’y goûter. J’arrive vers 18h après le boulot, les habitants du quartier attendent leur baguette qui va bientôt sortir du four. Je profite pour faire le tour des vitrines. Il y a de nombreux gâteaux, des sablés, des pains spéciaux ; il y en a du choix. Mon regard s’arrête sur ces jolies meringues colorées et mon tour arrive.
Je commande des pains spéciaux et mes macatias au coco bien sur. Verdict ? Appétissants au premier regard, gourmands et sucrés à la première bouchée avec le cœur au coco qui me rappelle les bonbons cocos. Un délice. J’ai hâte d’y retourner !