A base de froment, le pain rustique présente une mie de couleur bise et une croûte fine et moelleuse.
Parsemé d’éclats de figues, il apporte à ce pain savoureux, une note (...)
Recouvert de flocons d’avoine, le Corsaire est composé de farine de seigle, de fibres de Sarasin, lui apportant sa couleur ambrée, et de graines de tournesol, de sésame et de courge.
Son goût corsé (...)