NOS FARINES
sont produites à deux pas de chez vous.
À Saint-Pierre pour être précis
TRADITION
SAVOIR-FAIRE
INNOVATION
NOS WORKSHOPS
Le Meunier de Bourbon
MasterClass Boulangerie - Tradition, Levain, Bio
NOS SERVICES
Le Meunier de Bourbon
LA FORMATION
La solution pour être à l’écoute des besoins du marché et rester performant
Pour vous épauler dans votre activité, nous vous proposons :
• Des interventions sur mesure au fournil
• Des conseils sur le merchandising, l’aménagement et la rénovation du point de vente
• Des workshops sur des thématiques dédiées en collaboration avec nos partenaires
LA RELATION CLIENT
Le client est au coeur de notre organisation. Au quotidien, chaque collaborateur s’attache à entretenir une relation de confiance et de proximité avec l’ensemble de nos clients
L'ASSISTANCE CONSEIL
Le Meunier de Bourbon est aux côtés de ses clients à chaque étape, de la création du point de vente, à la mise en place des produits, jusqu’à leur développement.
Une relation de partenariat au quotidien
Etre partenaire, c’est avant tout bien se connaître.
Tout au long de l’année, le Meunier de Bourbon vous accueille sur son site de production afin de vous faire découvrir notre moulin, notre laboratoire d’analyse et notre fournil d’essai.
Des formations vous sont proposées :
• Découverte de la gamme le Meunier de Bourbon
• Maîtrise des techniques de fabrication des produits
• Découverte des outils d’aide à la vente
Un regard extérieur sur votre quotidien.
Chaque contexte est différent, notre équipe s’efforcera de toujours vous apporter la solution la plus adaptée à votre besoin.
L’équipe de technico-commerciaux est à votre écoute pour :
• Mettre en place la gamme de produits dont vous avez besoin
• Apporter des conseils sur les produits
LE MARKETING
Le Meunier de Bourbon vous accompagne dans chacune de ces actions afin qu’elles soient un succès.
Pour valoriser votre image :
Chaque année, des opérations évènementielles sont proposées pour animer votre magasin, fidéliser votre clientèle ou recruter de nouveaux clients.
Le Meunier de Bourbon met à votre disposition des supports de promotion sur le lieu de vente, ainsi que des animations en boulangerie.
Pour dynamiser votre point de vente :
Le Meunier de Bourbon développe de nouveaux produits qui permettent à chaque artisan d’élargir son offre produit et de répondre aux attentes des clients à la recherche de nouvelles
saveurs.
Des kits de lancement de produit sont disponibles afin de faire découvrir ces nouveaux produits.
LA GAMME PRO
Le Meunier de Bourbon
4 RÉFÉRENCES INCONTOURNABLES
• Classique
• Prestige
• Tradition
• Gruau Extra
Complétées par une gamme de farine pour des applications spécifiques :
• la pâtissière T45,
• la complète,
• la boulange de son,
• la farine de seigle,
• et la dernière-née La Meunière
NOS FARINES
Au service de votre savoir-faire.
Les farines le Meunier de Bourbon permettent d’élaborer une grande variété de pains et de viennoiseries afin de satisfaire un large éventail de goûts et d’envies.
Nos farines sont parfaitement adaptées
à la panification réunionnaise.
AUTOUR DU PÉTRIN
Une gamme complémentaire pour vous accompagner à chaque étape de votre process.
Le Meunier de Bourbon commercialise également une gamme complète d’ingrédients pour la panification et l’activité de boulangerie et de pâtisserie.
• Levures et Améliorants
• Sel et Sucres
• Graines
• Emballage
• Les produits pâtissiers
Préparations Pâtissières
• Café Brésilien ( Litre )
• Crème à Chaud MB
• Crème à Froid MB
• Crème Mousseline TOC CHEF
• Garniture Citron seau
• Génoise MB
• Vanille artificielle ( Litre )